لطفا از بخش حساب کاربری اطلاعات خود را تکمیل کنید.
آردی است که از تمامی اجزای دانه گندم (اندوسپرم،سبوس،جوانه) پس از سبوس گیری اولیه تهیه می شود .آرد کامل میتواند در تولید انواع نان و فرآورده های آردی به کار رود و میزان سبوس گیری آن ۲ ٪ تا کمتر از ۶٪ است.